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Vino e seduzione

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Diario di un bevitore colto e avveduto
di GIAN PAOLO BONANI

Descrizione

13.000 etichette storiche e curiose rigorosamente staccate dalle bottiglie bevute e registrate con data, luogo, ristorante e compagnia presente. Questa leggera follia ha dato luogo a un libro che è insieme storia di vita e percorso del gusto. Scritto in una lingua che ricorda il periodare sul vino di Soldati, Brera e Veronelli, il testo è percorso da un filo rosso di riflessioni e approfondimenti che riguardano regioni, singoli vini, cantine, ristoranti e stabilimenti enogastronomici di tutto il mondo. Il libro lega il vino a temi “forti” di filosofia e di vita, ma corre anche sui binari leggeri del saper vivere e del saper degustare. Ai neofiti è diretto come breviario del “capire” l’esperienza del vino, per gli esperti è un memorandum per l’esaltazione della qualità e della tradizione.

Note: interno a colori


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Informazioni aggiuntive

DETTAGLI

Altezza: 23 cm
Larghezza: 16 cm
Pagine: 320
Data di pubblicazione: Maggio 2017
Isbn: 9788890258220

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Gian Paolo Bonani che è anche un noto allevatore di rose e garden designer, oltre che studioso dell’iconografia della Vergine, in materia enoica ha scritto e pubblicato nel 2007 la propria biografia di frequentatore bacchico in un volume dal titolo Vino e seduzione. Diario di un bevitore colto e avveduto. Ha inoltre celebrato la cantina di Gigi Fazi nel volume biografico dedicato al grande cuoco romano, editato nel 2009.

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